Ambachtelijke Morin-reep met kaneel, vanille, kruidnagel, peper en piment. Warm en gelaagd, naar 17e-eeuws recept.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-528
Morin maakte Mme de Sévigné naar de oude Europese chocoladetraditie uit Dufour. De smaak bouwt op: eerst cacao, dan warme kruiden, dan een lange zachte finish. Voor jou als je puur te vlak vindt. Kruidig zonder scherp te worden.
Breek in vierkanten bij koffie of rode wijn. Of smelt in warme melk voor dikke kruidenchocola. Het gewicht per reep is gemaakt om te delen. Een restje door chili of stoofpeer geeft diepte. Ook als basis voor truffel met kaneel werkt hij sterk.
Morin verpakt de reep aroma-dicht. Daardoor blijven kaneel en vanille fris. Mooi als cadeau voor wie van geschiedenis en smaak houdt. Bestellen doe je het best met een pure reep erbij, dan proef je het verschil.
Kaneel, vanille, kruidnagel, peper en piment voor warme diepte
Opbouw in lagen voor lange elegante afdronk
Naar historisch recept maar in balans voor nu
Smaak: Kruidig, warm, kaneel, vanille, peper
Stijl: Naar 17e-eeuwse traditie
Inhoud: Chocoladereep met kruiden
Gebruik: Zo eten, smelten in melk, truffel maken
Allergenen: Receptuur controleren op melk en noten bij twijfel
Verpakking: Aromadichte wikkel
Verkoper: Cacaotruffel
Warm en aanwezig, niet heet. Peper en piment komen pas in de afdronk.
Ja, juist bij espresso of filterkoffie. De kruiden blijven dan zacht.