Feliu Chocolate Flor de un día 70% is zachte pure couverture voor jou. Je gebruikt hem voor truffel, cake en drank.
Categorieën : Origen Flor de un día
SKU : CAC-ORI-607
Uit het dorpje Flor de un día komt deze milde melange. Feliu Chocolate proeft bosbes, hazelnoot, amandel en honing. Bitter is laag, zoet rond. Voor jou als je puur zoekt zonder fel randje. Nu afgeprijsd van 55,50 euro naar een scherp bedrag.
Denk aan truffel met noten, brownies, koekdeeg en melk-drank. De druppels van 8 gram smelten snel. Doseren op gewicht gaat precies. De inhoud van 1,5 kg is zuinig voor wie vaak bakt. Bestellen loont samen met een tweede zak voor gratis verzending.
Forastero-Trinitario geeft tropisch fruit met kruid. In gebak blijft de smaak zacht. Puur uit de verpakking proeft hij toegankelijk. Als cadeau werkt hij voor wie net puur leert eten.
Heel zacht bitter met honingtoets
Notige melange Forastero-Trinitario
Grote zak voor regelmatig bakken
Vorm: lunetten van circa 8 gram
Inhoud: 1,5 kg
Cacaoras: melange Forastero-Trinitario
Cacaogehalte: 70% cacao
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter
Herkomst cacao: Flor de un día, Chiapas, Mexico
Aromatische tonen: bosbes, hazelnoot, amandel, honing
Inhoud verpakking: zak 1,5 kg couverture
Verkoper: Cacaotruffel
Bitter is laag en de afdronk is rond met honing en noot.
Ja, smelt een paar lunetten in hete melk of water.