Feliu Chocolate Pitaya 58% is een donkere reep van 80g met pitaya. Voor jou als je puur met fris rood fruit wilt proberen.
Categorieën : Con Pitaya
SKU : CAC-CON-602
Feliu Chocolate mengt cacao uit Soconusco met pitaya uit Jalisco. Een cactusvrucht uit Mexico. Het merk zoekt het exotische op. De cacao blijft donker. Het fruit maakt hem fris zuur. Je proeft aardbei, tamarinde en hibiscus. Het gewicht is 80g. Mooi om zo te proeven. Apart genoeg als cadeau.
Na een lichte maaltijd. Bij een glas rode vruchtenthee. Tijdens een proeverij naast Soconusco 71%. Dan merk je hoe pitaya het zuur lift. Zoet is middel. Bitter is matig. De afdronk blijft fruitig. Geen melk die de smaak afrondt, al lijkt 58% op melk. Dit is donker met fruit.
Je krijgt een reep van 80g met cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter en pitaya. Feliu Chocolate voegt geen melk toe. Bewaar de verpakking koel en droog. Breek pas wat je eet. Voor jou: bestel er een pure en een melk bij. Dan proef je het hele merk. Truffel met dit fruit maak je met couverture, deze reep is puur om van te snoepen.
58% donker met echte pitaya
frisse zuren van rood fruit en hibiscus
matig bitter met aangenaam zoet
opvallende Mexicaanse fruitsmaak
Smaak: aardbei, tamarinde, hibiscus, fruitig zuur
Soort: donkere chocolade met fruit
Gewicht: 80 g
Verpakking: reep van 80 g
Cacaogehalte: 58%
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, pitaya uit Jalisco
Herkomst cacao: Soconusco, Chiapas, Mexico
Verkoper: Cacaotruffel
Nee, het is donkere chocolade met pitaya. Zonder melk.
Duidelijk fruitig zuur met rood fruit. Frisser dan gewone 58%.
Gewoon lekker stukje 's avonds.
Lekker fris bij die pure smaak, even wat anders.