Chocolaterie Morin Esmeralda 100% cacaoreep puur 100g

Chocolaterie Morin maakt deze Esmeralda van alleen cacaomassa uit Esmeraldas in Ecuador. Geen suiker, geen melk. De smaak is kruidig, met gedroogd fruit en een groene toets. Voor proevers van echte puur is dit truffel-waardig intens.

Wanneer kies je deze 100% reep?

Deze verpakking van 100g past bij bakken zonder suiker, bij proeverijen naast melk of bij kleine stukjes na de koffie. Het gewicht laat je doseren per blokje. Gebruik geraspt door desserts voor diepe cacaosmaak.

Waar is hij van gemaakt en wat merk je daarvan?

Bio Nacional-cacao uit agroforestry tussen mango, banaan en kokos geeft door Trinitario-aanplant een zuivere arriba-smaak. Door 100% cacao smelt hij minder zoet en blijft hij lang hangen. Melk verzacht de bitterheid.

Zo bewaar en gebruik je puur

Bewaar de reep koel en droog rond 16 graden. Breek pas open wat je eet. Bestellen voor cadeau kan ook: de reep zit in een dichte verpakking die aroma vasthoudt.