Chocolaterie Morin Laurier is pure chocolade van 100g met 63% cacao en etherische laurierolie uit de Provence.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-573
Chocolaterie Morin mengt cacao uit Chanchamayo met laurierolie van Baume des Anges, koud gedistilleerd in de Provence. De reep van 100g verbindt citrus van de cacao met groene, kruidige laurier. Het gewicht is handzaam voor proeven in etappes.
Voor jou als je houdt van verrassende combinaties bij kaas, wild of een goede truffel zonder melk. De inhoud in de verpakking deel je bij een proeverij. Als cadeau bestellen werkt sterk, omdat niemand dit verwacht.
Eet eerst een klein stukje puur, laurier komt laat los. Smelt de rest met room voor een kruidige saus. Koel en droog bewaren, etherische olie vervliegt in warmte.
63% cacao met citrus uit Chanchamayo
Echte laurierolie uit Provence, lage temperatuur gedistilleerd
Kruidige reep voor proeverij en gastronomisch gebruik
Smaak: citrus, laurier, kruidig
Inhoud: 100 g pure chocolade met laurier
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 63%
Bijzonderheid: met etherische laurierolie
Herkomst cacao: Chanchamayo, Peru
Inhoud verpakking: 1 reep van 100 g
Voedingswaarde per 100 g: 566 kcal, vet 35,8 g, koolhydraten 44,6 g, eiwit 7 g
Verkoper: Cacaotruffel
Aanwezig maar in balans, de citrus van de cacao blijft merkbaar.
Nee, er is echte etherische laurierolie gebruikt, geen synthetisch aroma.