Chocolaterie Morin cacaopoeder uit Ivoorkust Guemon, blik van 200g. 100% cacao met aroma van gedroogd fruit.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-453
Klassieke cacao voor ontbijt en gebak, met een verhaal. Dit blik van 200g bevat 100% cacaopoeder van Chocolaterie Morin uit de bergachtige Guemon-regio. Je bespaart op de aanbieding: van 12 voor 11,38 EUR. De smaak start diep cacaohoudend en eindigt zacht, met tonen van gedroogd fruit.
Klop het poeder door warme melk of water en zoet naar smaak. Omdat het gewicht 200g is, doe je lang met dagelijks gebruik. Strooi de inhoud over cappuccino of meng door cake- en koekbeslag. Voor jou als bakker: geperst poeder lost vlot op en kleurt sterk, anders dan melk- of truffelmixen met suiker.
De Forestero-bonen komen van een vrouwencoöperatie van 300 leden. persen en verpakken gebeurt bij Morin in Donzère. Bewaar de verpakking droog en goed gesloten, dan klontert het poeder niet. Bestellen loont samen met repen, zo zit je sneller aan gratis verzending.
100% geperst cacaopoeder: zelf zoeten met melk, water of in beslag
Guemon Forestero-cacao: cacaorijk met gedroogd fruit en zachte finale
Blik van 200g: zuinig in gebruik en goed af te sluiten
Inhoud: 200g cacaopoeder 100% in blik
Gebruik: chocolademelk, ontbijt, desserts en gebak
Herkomst: Ivoorkust, regio Guemon
Cacaotype: Forestero
Smaakprofiel: cacao, gedroogd fruit, zacht
Voedingswaarde per 100g: 450 kcal, vet 15g, eiwit 25,8g, suiker 2g
Verkoper: Cacaotruffel
Nee, het is 100% cacao; suiker voeg je zelf toe naar smaak.
Ja, eerst even roeren in een scheutje warme melk en dan aanvullen voorkomt klontjes.