E-mailsupport@cacaotruffel.store
1
Je winkelwagen is leeg
Subtotaal
Korting bij 2 of 3 stuks
Couponkorting
Verzending
Nog 2 artikelen voor je gratis truffel.
Gratis truffel (gratis)
Totaal
Chocolaterie Morin Java Arjuna is een pure chocoladereep van 70% met houtachtige smaak. Voor jou als je rokerige pure chocolade zoekt.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-561
Chocolaterie Morin maakt deze Java Arjuna reep van Criollo-cacao uit Java. De smaak is houtachtig en licht rokerig, met kastanje en amandel. Je proeft hem puur het best. Zo leer je dit herkomstgebied echt kennen.
Deze reep van 100g past bij een proeverij naast melk of een truffel. Ook fijn als cadeau voor een liefhebber van krachtige puur. De verpakking houdt de reep van 100 gram vers tot het breken. Bestellen kan per stuk, om te proberen voor je groter bestelt.
De bonen komen via een staatsorganisatie en een coöperatie op Java. Fermentatie duurt vier dagen. Daarna volgt droging en strenge selectie per cacaovrucht. Het doel is steun aan boeren en duurzame teelt.
Breek een stuk af en laat het smelten. Bewaar de reep koel en droog, rond 16 graden. Sluit de verpakking na openen goed.
70% puur van Javaanse Criollo-bonen
rokerige smaak met kastanje en amandel
reep van 100g om puur te proeven
Smaak: houtachtig, rokerig, kastanje, amandel
Inhoud: 100 g chocoladereep
Herkomst: Java Arjuna, Indonesië
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Verpakking: afsluitbare tabletwikkel
Cacaogehalte: 70%
Voedingswaarde per 100 g: 588 kcal, vet 40,5 g, koolhydraten 37,1 g, eiwit 7,9 g
Verkoper: Cacaotruffel
Hij is krachtig puur met 70% cacao en een rokerige toets. Met amandel in de afdronk blijft hij zacht.
Ja. De houtachtige smaak past goed bij zwarte koffie en bij een pure truffel.
