Chocolaterie Morin puur uit Venezuela voor jou. Reep met 100g inhoud en 70% cacao. Met rood fruit, noot en een groene toets.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-515
Uit Carabobo, uit tropische bergen. Chocolaterie Morin kiest bonen met veel Criollo in de melange. Daardoor proef je zuur rood fruit, dan droge noot en bos. Krachtig, toch aromatisch.
Voor jou als je van puur met pit houdt. Geen melkzoet, maar fruitig en droog. Neem een klein stukje en laat het smelten. Dan komt het fruit los.
Het gewicht van 100g is een reep om rustig te proeven. Bewaar de verpakking tussen 16 en 18°C, weg van licht en geur. Maak na openen niet te lang open.
De streek rond Puerto Cabello kent cacao sinds de Spaanse tijd. Trinitario met veel Criollo geeft veel smaaklagen. Het merk verwerkt dat tot een dunne reep die snel smelt.
70% puur met rood fruit en droge noot
bonencombinatie met hoog Criollo-aandeel
reep van 100g om te proeven
Smaak: rood fruit, noot, bos
Soort: pure chocoladereep
Inhoud: 100g
Allergenen: kan melk, noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 70%
Herkomst cacao: Venezuela, Puerto Cabello
Inhoud verpakking: 1 x reep 100g
Verkoper: Cacaotruffel
Stevig, maar fruitig. Smelt een klein stukje op de tong.
Ja, bij rood fruit en noten. Houd de portie klein.