Chocolaterie Morin maakt deze melkreep van cacao uit Ben Tre. Voor jou als je houdt van zacht fruitig met karamel.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-462
Deze melkchocolade ruikt naar rode vruchten en abrikoos. De smaak blijft zacht door een ronde karameltoets. Chocolaterie Morin koopt de cacao via Vietcacao in de Mekongdelta. Fermentatie en droging gebeuren in een werkcentrum bij een school.
Eet hem puur bij de koffie of breek hem bij fruit. Door het melkkarakter smelt hij romig weg. Voor jou die puur vaak te sterk vindt, is 48% een fijne stap. De inhoud van 100 g is een mooie portie om te proberen. Het gewicht staat op de wikkel. Bestellen als cadeau werkt goed, de verpakking geeft leuk weg. Naast een truffel proef je het fruit extra.
De bonen komen van families rond Ben Tre. Vietcacao verwerkt ze in een centrum dat jongeren met een beperking opleidt. Zo steunt elke reep vakwerk en herkomst. Bewaar de reep koel en droog.
Melkchocolade 48% uit Ben Tre
Rood fruit en abrikoos met karamel
Cacao via sociaal project Vietcacao
Smaak: Fruitig, karamel, zacht romig
Inhoud: 100 g tablette melkchocolade
Allergenen: Bevat melk, kan sporen van noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 48%
Herkomst cacao: Ben Tre, Mekongdelta, Vietnam
Voedingswaarde per 100 g: 584 kcal, vet 40,1 g, suiker 40,3 g, eiwit 8,0 g
Verkoper: Cacaotruffel
Ja, met 48% cacao. Romig en zoeter dan puur, met fruitige cacao.
Zacht en zoet, lekker voor tussendoor.