Chocolaterie Morin Venezuela Porcelana 100% tablet van 100g. Cacaomassa zonder suiker, met koek, rood fruit en bloemen.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-451
Proef een zeldzame cacao in zijn puurste vorm. Deze tablet van Chocolaterie Morin is gemaakt van 100% cacaomassa uit Sur del Lago de Maracaibo. Voor jou als liefhebber van puur: eerst koek, daarna rode vruchten, met een bloemige afdronk.
Eet dunne splinters puur om de herkomst te leren kennen. Rasp het gewicht door desserts of smelt een stukje door melk met suiker naar smaak. Omdat suiker ontbreekt, is de inhoud erg intens; begin met een klein stukje.
De bonen komen van kleine planters in Zulia en hebben porseleinkleurige peulen. De verpakking bevat 100g. Bestellen als cadeau voor proevers werkt goed, al is truffel zachter; dit is juist krachtig en droog.
100% cacaomassa zonder suiker: zuivere herkomstsmaak uit Venezuela
Porcelana-cacao uit Maracaibo: biscuit, rood fruit en bloemige tonen
Van kleine planters: korte keten uit Sur del Lago
Inhoud: 100g tablet 100% cacaomassa
Gebruik: proeven, raspen, smelten voor desserts en chocolademelk
Herkomst: Venezuela, Sur del Lago de Maracaibo (Zulia)
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Smaakprofiel: fruitig, biscuit, rood fruit, bloemig
Voedingswaarde per 100g: 607 kcal, vet 52,0g, eiwit 14,2g, suiker 1,3g
Verkoper: Cacaotruffel
Nee, dit is 100% cacaomassa met van nature circa 1,3g suiker per 100g.
Alleen als je heel pure chocolade lekker vindt; de smaak is intens en bitter zonder zoet.
Heftig puur, lekker klein stukje bij de koffie.