Home /Chocolaterie Morin /Chocolaterie Morin Costa Rica Quetzal 70% chocoladereep 100g puur

Chocolaterie Morin

Chocolaterie Morin Costa Rica Quetzal 70% chocoladereep 100g puur

Name: Chocolaterie Morin Costa Rica Quetzal 70% chocoladereep 100g puur
Brand: Chocolaterie Morin
SKU: CAC-CHO-478
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock

€ 6,50

Chocolaterie Morin Quetzal is een pure reep van 100g met 70% cacao uit Costa Rica. Voor jou als je fruitig puur met geroosterde toon zoekt.

Op voorraad

- 1 +

Korting bij 2 of 3 stuks

· Gratis verzending vanaf € 40,00, anders € 8,00 Retourtermijn van 30 dagen · support@cacaotruffel.store

17 mensen bekijken dit artikel momenteel.

Categorieën : Chocolaterie Morin

SKU : CAC-CHO-478

Beschrijving

Chocolaterie Morin maakt Quetzal van Trinitario uit Upala. Fruitig eerst, daarna aardse en geroosterde tonen. Het gewicht is 100g. Gebruik: proeven, raspen over dessert of smelten voor truffel. Melk proef je hier niet.

Voor wie deze 70% lekker is

Voor jou als je puur al kent en meer karakter wilt. De smaak wisselt licht per oogst en blend. Wil je milder, pak dan Dabaiba 63%. Wil je bessen, pak Chuno.

Wat geroosterd hier betekent

Geroosterd komt van fermentatie van 5 tot 6 dagen in houten bakken en zorgvuldig drogen. Dat geeft diepe cacaosmaak zonder scherp randje.

Bewaren na openen

Sluit de verpakking na elk stukje. Koel en droog bewaren geeft het beste aroma.

Functies

70% Trinitario – vol en fruitig
uit Upala Costa Rica – houten fermentatiebakken
past bij proeven en bakken – smelt gelijkmatig
Smaak: gedroogd fruit, geroosterd, fruitig en aards
Soort: pure chocoladereep
Inhoud: 100 g
Cacaoras: Trinitario
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 70%
Herkomst cacao: Upala, Costa Rica
Voedingswaarde per 100 g: 588 kcal, vet 40,5 g, koolhydraten 37,1 g, eiwit 7,9 g
Verkoper: Cacaotruffel