E-mailsupport@cacaotruffel.store
1
Je winkelwagen is leeg
Subtotaal
Korting bij 2 of 3 stuks
Couponkorting
Verzending
Nog 2 artikelen voor je gratis truffel.
Gratis truffel (gratis)
Totaal
Chocolaterie Morin Carupano is een pure chocoladereep van 70% Trinitario-cacao uit Venezuela. Krachtig cacaorijk met gedroogd fruit.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-499
Van een familieteelt bij Carupano sinds 1840 perst Chocolaterie Morin deze 70% puur. Lang in de mond, vol cacao, met gedroogd fruit en een lichte bitterheid. De melk ontbreekt bewust.
Een reep van 100g voor na het eten, bij espresso of als cadeau voor liefhebbers van donker. Het merk zet de smaak centraal. Naast truffel of melk proef je hoe puur dieper smaakt.
Zoek je midden-donker zonder melksmaak, dan zit je goed. Let bij allergie op mogelijke sporen van melk, noten en sesam. Het gewicht van 100g is in één keer open makkelijk te delen.
Trinitario-cacao geeft stevige snap en gladde smelt. Rasp de verpakking-inhoud grof voor mousse of ganache. Koel en droog bewaren houdt het aroma van het merk fris.
70% cacao voor lange, krachtige afdronk
Trinitario uit Carupano met fruitsige bitterheid
Deelbare reep van 100 g voor proeven en bakken
Inhoud: 100 g reep
Allergie: kan sporen van melk, noten, sesam bevatten
Herkomst: Carupano, Venezuela
Cacaotype: Trinitario
Cacaogehalte: 70% puur
Verkoper: Cacaotruffel
Duidelijk cacaorijk met lichte bitterheid, minder scherp dan 100% puur.
Ja, rustig au bain-marie smelten en direct verwerken.
Lekker stevig en niet te zoet, prima zo.
Volle smaak, proef er wel iets fruitigs in. Fijne reep.
