Chocolaterie Morin Peru Chanchamayo is witte chocolade van 100g met 40% cacao. Bloemig en fruitig, gemaakt van bio Criollo-cacao.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-571
Uit de beboste valleien van Chanchamayo haalt Chocolaterie Morin Criollo-cacao voor deze witte reep van 100g. Eerst proef je warme melk en vanille, daarna jasmijn, gele vruchten en framboos. De teelt is bio, de bonen komen direct van boeren.
Voor jou als gewone witte te vlak vindt. De inhoud van 100g drink je niet in één keer weg, je proeft in kleine stukjes. Ook mooi als cadeau in de verpakking naast een pure truffel, juist door het contrast.
Smelt zachtjes voor panna cotta of mousse, de bloem blijft dan staan. Bewaar de reep droog en koel. Bestellen met een tweede reep loont, dan proef je wit tegenover melk en puur.
40% witte chocolade van Criollo-cacao uit Peru
Aroma van jasmijn, geel fruit en framboos
Directe bio-keten zonder irrigatie onder schaduwbomen
Smaak: warme melk, vanille, jasmijn, geel fruit, framboos
Inhoud: 100 g witte chocolade
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 40%
Herkomst cacao: Chanchamayo, Peru (Criollo, bio)
Inhoud verpakking: 1 reep van 100 g
Voedingswaarde per 100 g: 611 kcal, vet 45,2 g, koolhydraten 47,6 g, eiwit 5,1 g
Verkoper: Cacaotruffel
Nee, deze is minder vlak zoet en heeft duidelijke bloem- en fruittonen.
Ja, de omschrijving vermeldt biocultuur en directe inkoop bij producenten.