Chocolaterie Morin Peru Piura is een bio pure reep van 70% en 100g. Friszuur met een romige basis en lichte bitterheid.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-564
Piura-cacao bevat veel witte bonen. Dat geeft Chocolaterie Morin een reep met frisse zuren en een boterige smelt. De smaak is levendig puur, met een klein bittertje achteraan. Je proeft duidelijk het verschil met zware melk-repen.
Hou je van frisse chocolade met zuren, dan zit je hier goed voor jou. Ook leuk als cadeau naast een truffel of donkere reep. Het gewicht is 100g, handig om in twee keer te proeven. De verpakking beschermt aroma en knap. Bestel er een om te vergelijken met andere herkomsten.
Laat een stuk langzaam smelten. Drink er water bij, geen koffie. Bewaar koel en droog, niet in de koelkast.
70% bio puur met 35% witte bonen
friszure smaak met romige smelt
reep van 100g voor herkomstproeverij
Smaak: zuur fruit, romig, licht bitter
Inhoud: 100 g chocoladereep
Kenmerk: bio, friszuur
Herkomst: Piura, Peru
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Cacaogehalte: 70%
Voedingswaarde per 100 g: 588 kcal, vet 40,4 g, koolhydraten 37,2 g, eiwit 7,9 g
Verkoper: Cacaotruffel
De cacao uit Piura is biologisch geteeld. De reep zelf heeft 70% cacao en een friszuur profiel.
Fris en romig tegelijk, gewoon lekker tussendoor.