E-mailsupport@cacaotruffel.store
1
Je winkelwagen is leeg
Subtotaal
Korting bij 2 of 3 stuks
Couponkorting
Verzending
Nog 2 artikelen voor je gratis truffel.
Gratis truffel (gratis)
Totaal
Chocolaterie Morin Peru Chanchamayo 100% BIO tablet van 100g. Biologische Criollo-cacao met frisse, fruitige smaak.
Categorieën : Chocolaterie Morin
SKU : CAC-CHO-452
Uit de schaduwbossen aan de voet van de Andes. Chocolaterie Morin koopt deze Criollo-bonen direct bij boeren in Chanchamayo. Het resultaat is een biologische tablet van 100% cacao met krachtig fruit, citrus en een hint van amandel en hazelnoot.
Laat een splinter smelten op de tong in plaats van te kauwen. Door het hoge cacaogehalte komt het zuurtje van het fruit dan los. Rasp de inhoud over ijs of smelt met wat suiker en melk voor diepe chocoladesaus. De verpakking van 100g is genoeg voor meerdere proefmomenten.
De teelt is bio, zonder irrigatie onder hoge schaduwbomen. Fermentatie en droging doen boeren samen. Bestel deze tablet als je pure herkomstchocolade zoekt; wie melk gewend is, vindt hem sterk. Bewaar droog zonder geurinvloeden.
100% bio Criollo-cacao uit Peru: citrus, fruit en droge noten
Directe inkoop bij producenten: korte keten uit Chanchamayo
Ongezoete tablet: geschikt om te proeven en om mee te koken
Inhoud: 100g tablet 100% cacaomassa BIO
Cacaoras: Criollo
Herkomst: Peru, Chanchamayo
Allergenen: kan sporen van melk, noten en sesam bevatten
Smaakprofiel: fruitig zuur, citrus, amandel, hazelnoot
Voedingswaarde per 100g: 636 kcal, vet 51,3g, eiwit 12,3g, suiker 0,4g
Verkoper: Cacaotruffel
Ja, de teelt is bio en de bonen komen direct van producenten in Peru.
Flink puur, even wennen maar wel lekker.
