Melkchocoladereep van 60% cacao uit Peru met bruine boter. Romig, vol en minder zoet dan een truffel uit de doos.
Categorieën : Black Jaguar Chocolate
SKU : CAC-BLA-233
Voor jou als puur te bitter is en gewone melk te zoet. Fijn bij koffie, als tussendoor of als cadeau voor melk-liefhebbers. Bestellen kan samen met puur om te vergelijken, heel anders dan een zachte truffel.
Bonen uit de Andes tot de Amazone, met de hand geplukt, gefermenteerd en zongedroogd. Daarna sorteren, roosteren, wannen, steenmalen en temperen. Met cacaobonen, cacaoboter, rietsuiker, volle melkpoeder en boter, deels biologisch.
Op kamertemperatuur laten komen voor de romigste smaak. Koel en droog bewaren in de verpakking.
60% cacao, donkere melkchocolade
bruine boter voor karamel en romigheid
Peruaanse cacao direct van boeren
bean-to-bar steengemalen
Type: melkchocoladereep
Smaak: bruine boter, karamel, melk
Verpakking: 1 chocoladereep
Cacaogehalte: 60% melk
Ingrediënten: cacaobonen, cacaoboter, rietsuiker, volle melkpoeder, boter
Herkomst cacao: Peru
Verkoper: Cacaotruffel
Vol en romig maar minder zoet dan supermarktmelk door het hoge cacaogehalte van 60%.
Ja, door volle melkpoeder en boter. Niet geschikt bij lactose-intolerantie.
Lekker vol en niet te zoet, gaat hier hard.