E-mailsupport@cacaotruffel.store
Cacaotruffel
Producten zoeken...
Winkelwagen
Home /Feliu Chocolate /Origen Chontalpa

Feliu Chocolate Origen Chontalpa

Origen Chontalpa komt uit een bekende cacaoregio in Tabasco. Feliu Chocolate verwerkt de bonen tot 70% puur. De lijn is er als reep, pastilles en couverture.

Sorteren op:
Aanbevolen
Feliu Chocolate Chontalpa 70% couverture puur 1,5kg
5.0 (1)
Feliu Chocolate Chontalpa 70% couverture puur 1,5kg
€ 55,50 € 35,36

Kiezen uit Chontalpa

Reep, pastilles of smelten?

Begin met de reep van 80 g als je de herkomst wilt leren kennen. Puur, direct, zonder afleiding. De pastilles van 250 g met gedroogd fruit eet je uit het vuistje. Door het kleine formaat smelten ze ook makkelijk in warme melk. Wie veel bakt, pakt de couverture van 1,5 kg. Die doseer je per gram voor beslag, glazuur en vulling. Kijk dus naar het moment. Eén keer proeven of cadeau? Reep. Voorraad voor thuis? Pastilles. Vaak smelten? Couverture.

Is Chontalpa 70% sterk bitter?

Hij is puur en vol, maar met fruitige toon. Voor liefhebbers van puur. Melkdrinkers pakken beter eerst een klein stukje.